AGRITURISMO BENEVERCHIO  -   Pavullo nel Frignano - Modena

   Tel. 0536 325290 - FAX 0536 308961 - e-mail: agriturismo@beneverchio.com
 

Ferien und Freizeit

     Unser „Haus“ bietet für jede Jahreszeit verschiedene Menüs an, die hauptsächlich mit Produkten aus den eigenen landwirtschaftlichen Betrieben hergerichtet werden.
       In unserer Küche werden die Speisen nach Rezepten aus dem 19. Jhd vorbereitet in denen zu 80% heilsame Kräuter verarbeitet werden. Mit leidenschaftlicher Hingabe bereitet die Inhaberin Claudia, die Königin der Küche, verschiedene Leckerbissen vor die für unsere Gäste zweifellos ein einzigartiges Erlebnis darstellen.

Der Preis für ein Menü liegt bei  €  30

Am Dienstag, Mittwoch und Donnerstag werden bei Vorausbestellung und für maximal 10 Personen die „Crescentine nelle tigelle“ serviert

 

Ausserdem gibt es jeden Dienstag, Mittwoch und Donnerstag die "Borlenghi" eine Art von Teigpastete die in den "Sole di rame" (Kupfertorfchen) im kamin gebacken werden.

 

Wir servieren verschiedene Sorten hausgemachtes Brot: mit Mohnkörnern, ohne Hefe, mit Sesam, mit Hirse und mit Haselnüssen. 

Kaffee wird mit der Moka vorbereitet,Magenbitter aus Kräutern und Früchtelikör aus eigener Herstellung.

Nachspeise als Uberraschun

 

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